Julefrokost 2019

Jule frokosten er et traditionsrig festmåltid  
Vi laver vores bud på en god julefrokost, udelukkende med kvalitets råvarer
Vi steger og marinerer vores sild selv og grisen som bliver til flæskesteg, frikadeller og mørbradbøffer er selvfølgelig økologisk.

Alle retter er tilberedt og bliver leveret lunt i termokasser på på forhåndt aftalt tidspunkt
( nogle retter kan have godt af at komme en tur i ovnen inden servering ..) 
Karrysild med løg og karse
Stegte sild med syltede rødløg og kapers
Enebær-farin marineret Jule-Laks
Rejer med æg og mayonnaise
Hjemmebagt kernefyldt rugbrød & langtidshævet surdejsbrød
Fedt og smør
***
Økologisk Flæskesteg med hjemmelavet rødkål
Langtidsstegt and med abrikos & appelsin
Økologiske frikadeller med grov sennep hjemmesyltede beder
***
Ris àla mande med kirsebærsauce
Kr. 225 per person
( Minimum 10 personer -   Lørdag/Søndag tillæg på kr.25 per person
priser er eks. levering )

Mandelgave,   Vi giver en mandelgave i form af
gavekort til 4 styks Merricks Friday Menu (værdi kr. 320)
 
TILVALG JULEMENUER
FISKEFILET,  Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
PØLSEFAD ,  Pølsefade med sky- løg - surt
LUN LEVERPOSTEJ,  Lun leverpostej med bacon og champignon
MØRBRADBØFFER,  Økologisk grise-mørbradbøf med bløde løg
KARTOFFELSALAT ,  Kartoffelsalat klassisk med sennepsdressing og karse
WALDORFSALAT ,  Waldorf- tranebær salat
OST,  Osteudvalg af 3 oste – med nødder, figner og dadler

Alle tilvalg til menuerne koster kr. 35 per slags/per person
(bestilling minimum 10 personer per tilvalg)
 
Det med småt omkring vores Julemenu 2019
Alt maden er anrettet på fade-porcelæn og klar til servering
Ved tilbagelevering af service-kasser skal alt service være rengjort,
ved manglende rengøring af fade-service så beregner vi kr. 200 ekstra.
Priserne er inkl. moms men ekskl. levering/afhentning kr. 220/220
i Storkøbenhavn, udenfor København ring for pris på levering.
du kan også selv hente din julefrokost -Afhentning / tilbagelevering sker på Slagtehusgade 40 1 sal. Kødbyen

Hent Julemenu 2019 som pdf her....

Merricks Julefrokost 2019 (0.2 Mb)

Kontakt Merricks
Dit navn:
*
E-mail:
*
Telefon:
*
Jeg er interesseret i:
 
Antal personer (kuverter):
*
Dato for arrangement:
*
Evt. besked:
 

Tilmeld mig nyhedsbrev
Tilmeld mig nyhedsbrev:

*
Merrick's Catering | Slagtehusgade 40, 1. sal (Kødbyen) | 1715 København V | Telefon 33 22 11 97
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de gemmer også information om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold. Du kan forsætte med at bruge vores side som altid, hvis du accepterer at vi bruger cookies.
Merrick's Catering | Slagtehusgade 40, 1. sal (Kødbyen) | 1715 København V | Tlf.: 33 22 11 97