Grillmenu
Merricks grillmenu.

Lækre kvalitets råvarer, frisk fisk og kød af høj kvalitet. Og så er vores grisekød økologisk.
En grill buffet leveret til døren, nemt at gå til.
Har du tændt op så er det bare at gå i gang, det hele er klar til at komme på grillen. Har du ikke en grill, kan du leje en stor grill af os.
Vil du gerne have at vi bliver og passer grillen, kan det også lad sig gøre.
Priser for de forskellige services ser du nederst på siden.
Det er muligt at udvide menuen med side orders og ekstras, her gælder dog at af hver ekstra/sideorder skal der bestilles til minimum 10 pers/portioner. 

Forret

Salat af rimet laks med spidskål, lime og friske urter 
Kæmperejer på spyd med hvidløg-citron-persille (skal grilles)

Grov flute med smør


Hovedret 

Små oksetykstegs bøffer 
BBQ marinerede grisekoteletter
2 slags grillpølser med tilbehør ( ketchup,sennep,ristet løg og agurk salat)

Klassisk kartoffelsalat
Coleslaw 
Rødbede og gulerodsråkost med appelsin og tranebær

Aioli, pesto og salsa 
Foccaciabrød 


Dessert

Frugtsalat med råcreme    eller Rabarber trifli

235 kr. p.pers.  
Pris er ved minimum 20 pers.
Priser er inklusive moms.

Sideorders og ekstras


Bestil fra vores udvalg af ekstra retter. Minimum bestilling af hver er til 10 pers.
Der kan også byttes ud med retterne på menuen, ring og hør om mulighederne .


Greens  n` sides 

* Halv majskolbe klar til grillen 15 kr. pr.styk
* Vandmelon, babyspinat, feta og ristede mandler 15 kr. pr. port.
* Tzatziki 15 kr. pr. port.
* Humus. 15 kr. pr .port.
* Cesar salat (romaine, bacon, parmesan, croutoner og dressing)  30 kr. pr.port.

Fish
* 1/2 hummer med urtesmør,  klar til grillen 175 kr. pr. styk.
* Skaldyr, rejesalat med Thousand island dressing  55 kr. pr. port.

Meats
* Satay kyllingespyd (færdigstegt, kan evt lige vendes på grillen) 15 kr. pr. pers.
* Unghanebryst marineret og forstegt med citron og rosmarin
   Skal således bare vendes/varmes på grillen 45 kr. pr. styk
* Bøffer af Black Angus Oksefilet (160 grams)  80 kr. pr. styk.
* Ribs, spareribs marineret og stegt, klar til at vende/varme på grillen 30 kr. pr. port.

Desserts
* Hvid chokolademousse med jordbær 35 kr. pr. port.
* Panacotta med passionsfrugt  35 kr. pr. port.

Levering
København 
220 kr.

Uden for København aftales pris.

Leje af Grill
Grill med kul, 1,10 meter lang med 2 flytbare riste, inklusive levering og afhentning.
Grillen skal være tømt for aske og ristene rengjort ved afhentning.
Kan kun lejes i forbindelse med køb af grillmenu eller buffet.
500 kr.

Hyre af personale 

Kok 
Minimum 4 timer.
Per påbegyndt time kr. 300,-

Tjener 
Minimum 4 timer plus minimum 1 times transport. 
Per påbegyndt time 235 kr.

Priserne er inklusive moms.    
 
hent her Grill menuen som pdf. (0.1 Mb)

Kontakt Merricks
Dit navn:
*
E-mail:
*
Telefon:
*
Jeg er interesseret i:
 
Antal personer (kuverter):
*
Dato for arrangement:
*
Evt. besked:
 

Tilmeld mig nyhedsbrev
Tilmeld mig nyhedsbrev:

*
Merrick's Catering | Slagtehusgade 40, 1. sal (Kødbyen) | 1715 København V | Telefon 33 22 11 97
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de gemmer også information om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold. Du kan forsætte med at bruge vores side som altid, hvis du accepterer at vi bruger cookies.
Merrick's Catering | Slagtehusgade 40, 1. sal (Kødbyen) | 1715 København V | Tlf.: 33 22 11 97